吃过糖醋排骨，那你吃过话梅糖醋排骨吗？在所有的肉里，最让人吃不腻的肯定有排骨！除了肉质紧实、做法多样，吃起来的口感还不会让人觉得腻，但排骨的做法大多都比较复杂，就拿糖醋排骨来说，传统的做法油炸、炒糖色费时费力不说，弄不好还会失败。

　　今天，黄小厨就教大家将糖醋排骨和话梅融合于一体，做一份话梅糖醋排骨。鲜香的排骨包裹着浓浓的糖醋汁，还透着话梅的果香，跟着步骤来，你肯定能做！